animation fruits et légumes

animation fruits et légumes

Par Mag35 dans le 12 Janvier 2021 à 12:53

Lundi 11 janvier, Stéphane RENOU qui est diététicien, est venu dans la classe de CP.
Il a commencé par nous demander pourquoi il est important de manger.

On mange pour faire fonctionner le corps (avoir de l'énergie pour grandir, faire du sport, vivre), pour le plaisir et pour le partage (parler de sa journée par exemple).

Aucun aliment n'est interdit (sauf si quelqu'un a un problème de santé) mais certains ne doivent être mangés ni trop souvent ni en grande quantité (les bonbons par exemple).

Le repas est aussi un moment pour parler.
Stéphane explique pourquoi il trouve que c'est mieux de ne pas regarder la télévision en mangeant. Cela permet d'être attentif aux autres, de les écouter et de mieux percevoirs le goût des aliments.

Nous avons vu où poussent certains fruits et légumes.
Il y des fruits qui poussent sur des arbres, comme la pomme sur le pommier.
Des légumes poussent dans des plantes moyennement grandes (de la taille d'un petit arbuste), comme le poivron et l'aubergine. Ce sont généralement des légumes-fruits.
D'autres couvrent le sol, comme la courgette, la citrouille, le melon ou le chou-fleur.
D'autres poussent dans le sol, comme le radis et la carotte. On les appelle des légumes-racines.

Les fruits et les légumes poussent pendant des saisons qui ne sont pas les mêmes pour tous. Cela permet de manger différents aliments au cours de l'année.

Stéphane nous a aussi dit que goût évolue au cours de la vie.
Et que pour aimer des aliments, il faut d'abord les avoir goûtés... et plusieurs fois !

Pour finir, il nous a proposé une dégustation d'un petit morceau de butternut cru, à la façon de la tribu "miam-miam";
Ils commencent par toucher. Puis, ils regardent (bien à la lumière).
Ils sentent, en fermant les yeux pour chercher dans ses souvenirs à quoi cela fait penser (à la carotte, au melon, …).
Ils goûtent, en fermant les yeux, pour retrouver des goûts que l'on connaît (la noix, la carotte, ...).
Enfin, ils écoutent ce que l'on entend en croquant, oreilles fermées par les mains, pour retrouver des souvenirs (marche en forêt, ...).

Merci pour cette animation qui nous a permis de faire quelques découvertes !
Commentaires

Aucun commentaire pour le moment

Suivre le flux RSS des commentaires

Ajouter un commentaire

Nom / Pseudo :

E-mail (facultatif) :

Site Web (facultatif) :

Commentaire :

Me prévenir par mail en cas de réponse

animation fruits et légumes

Commentaires